Stationen Uppsala | Tre europeiska klassiker - mitt i Uppsala

Affärslunch

Affärslunchen v.3

 

Förrätt

LAXTARTAR

Äpple, forellrom, pepparrot, brynt smör och frasiga rotfrukter

 

Varmrätt

GLASERAT LAMM

vinägerrostade betor, pistage, basilikapistou, lammsky och potatiskroketter med rökt lamm och getost

 

Veckans vegetariska

Helbakad vitkål, syrad rödlök, svamp, yoghurt, sojabrynt smör och rostade hasselnötter

 

 

Dessert

Halv crème brûlée

 

Varmrätt 159 SEK
Två rätter 209 SEK
Tre rätter 259 SEK
Vegetarisk rätt 115 SEK
1/2 glas husets vin 42 SEK

 

 

 

 

Svenssons Krogar